Как приготовить еду с ограниченным бюджетом

Как приготовить еду с ограниченным бюджетом

Даже приготовить еду для своей семьи — дело непростое; вы хотите избежать лишних походов в магазин и при этом сократить расходы на питание в рамках бюджета.

Поскольку мир все еще пытается сдержать вспышки коронавируса, больше людей будут оставаться дома дольше, чем кто-либо ожидал. Как бы долго ни длились наши изгнания, работа на дому и снижение активности на улице, для всех нас важно предпринять некоторые шаги, чтобы улучшить приготовление пищи для пандемии

Очистите морозильную камеру и кладовую

В течение этого времени вы захотите купить больше консервов и сухих товаров длительного хранения, поэтому ваша кладовая должна быть организована и эффективна, чтобы у вас было место для запасов. Составьте список того, что у вас есть, и планируйте израсходовать все, что было под рукой в ​​течение некоторого времени.

Сделайте то же самое с морозильной камерой. Замороженные овощи так же питательны, как и свежие, и вы сможете запастись, купив замороженные. Во-первых, пройдитесь по морозильной камере и избавьтесь от всего, что вызывает ожог, и составьте план, как подготовить все, что слишком долго находилось в морозильной камере. Будьте готовы к более эффективному использованию доступного места в морозильной камере, поскольку у вас есть запасы для приготовления пищи на случай пандемии.

Соблюдайте постоянный график приема пищи

Несмотря на то, что все застряли дома, люди, которым не разрешают вести активный образ жизни и которые находятся дома с запасами пищи, вместо того, чтобы уйти на отдельное рабочее место, часто жалуются на прибавку в весе. Один из ответов на эту проблему — придерживаться постоянного расписания приема пищи; старайтесь каждый день обедать и ужинать в одно и то же время и отказаться от пастбищ и перекусов в течение всего дня. Это сэкономит вам деньги и улучшит ваше здоровье.

Регулярный график также поможет вам продуктивно работать дома, а если ваши дети учатся дома, для их учебы будет важно сделать их дни более структурированными.

Привлекайте семью к приготовлению еды

Пока все дома вместе, дайте всем поработать на кухне. Попросите всех выучить одно или два блюда, чтобы вы могли разделить кулинарные обязанности и дать своим детям возможность научиться некоторым навыкам приготовления еды.

Поскольку мы считаем важным заранее спланировать приготовление еды, мы считаем, что вы должны найти вечер, на который собрались все члены семьи, и выяснить, как будет выглядеть неделя с точки зрения приема пищи. Пока вы решаете, что есть на обед, вы можете обсудить, кто и какие блюда будет готовить или какие компоненты для них приготовить.

Уборка сразу после еды

Возьмите за привычку убирать на кухне сразу после еды. Вы хотите, чтобы обед был целенаправленным, запланированным временем, которое включает в себя некоторую уборку в конце. Это должно препятствовать приемам пищи между приемами пищи, поэтому обязательно соблюдайте правила уборки ЛЮБОЙ еды, а не только регулярных обедов и ужинов.

Сделав уборку регулярной частью вашего обеда дома, вы получите более здоровую кухню и меньше стресса, пока мы все вместе преодолеем трудности пандемии.

Ограничьте еду на вынос

Может возникнуть соблазн просто заказать еду на вынос, когда вы устали и не хотите готовить. Это плохо для вашего бюджета и вашей талии. Не поддавайтесь искушению заказывать доставку или вынос для каждого приема пищи.

Тем не менее, это нормально и даже важно, чтобы включить в свой план питания блюда из ресторана.  Только не делай этого слишком часто; Убедитесь, что еда на вынос является частью вашего еженедельного плана питания, а не является побуждением избежать хлопот с приготовлением еды.

Планируйте вперед

Ключ к приготовлению еды во время пандемии — это планирование. Очень важно заранее подумать о еде на неделю:

· Избегайте усталости от решений

Усталость от принятия решений — это известное психологическое явление, при котором человек устает принимать решения, и его способность делать правильный, осмысленный выбор истощается. Вот почему нездоровая еда стоит на кассе — после того, как вы обошли весь магазин, ваша способность сопротивляться импульсивным покупкам может полностью иссякнуть.

Усталость от принятия решений может накапливаться в течение недели. Вы будете принимать решения на протяжении всего рабочего дня и каждый день в своем доме. К середине недели многие люди становятся умственно истощенными и не хотят думать о том, что они будут есть на ужин. Эти люди в конечном итоге заказывают еду на вынос, которая является дорогой и вредной для здоровья, и застревают в цикле расходов и еды, который бывает трудно прервать.

Избегайте этого, заранее спланировав питание на всю неделю. Затем, если к концу недели вы столкнетесь с усталостью от принятия решений, вам не нужно думать о том, что вы едите на ужин, потому что вы уже приняли это решение и заранее сделали все покупки.

· Не выходите за рамки бюджета

Гораздо проще составить бюджет на питание, если вы все спланируете заранее. Если у вас есть одна ночь, которая стоит немного дороже, чем обычно, вы можете запланировать, чтобы следующая ночь была более доступной по цене. Если вы будете просто играть на слух от ночи к ночи, будет намного сложнее добиться такого баланса.

Вы также сможете более эффективно использовать оптовые закупки товаров. Семьи могут уставать от того, что едят одни и те же блюда снова и снова, поэтому часто товары, закупаемые оптом, могут пропасть. Но если вы заранее составите план питания, который включает в себя некоторые объемные продукты, вы можете придумать разные способы использования этих ингредиентов в течение недели, чтобы каждый прием пищи отличался, даже если некоторые ингредиенты одинаковы от приема пищи к приему пищи.

Заблаговременное планирование также упрощает использование купонов и специальных предложений. Если вы привыкнете планировать питание на неделю вперед, вы обнаружите, что тратите меньше на еду.

· Делайте меньше покупок

Прямо сейчас вы хотите ограничить количество раз, когда вы выходите из дома, и выходите только в том случае, если это необходимо. Очевидно, что покупка продуктов питания для вашей семьи — это занятие, которое оправдывает поездку в магазин, но если вы планируете заранее и купите всю еду на неделю за одну поездку, вы уменьшите свое потенциальное воздействие.

Вы также можете заказать доставку еды из продуктового магазина, но при этом может потребоваться дополнительная плата за доставку (и, вероятно, чаевые для покупателя / водителя-доставщика). Сократите такие расходы за счет меньшего количества доставок — даже если вы не собираетесь ходить в магазин, старайтесь делать покупки за всю неделю один раз в неделю.

· Не покупайте в панике

В начале пандемии мы наблюдали волну панических покупок бумажных товаров, включая туалетную бумагу и бумажные полотенца, дезинфицирующее средство для рук и дезинфицирующие салфетки. У людей не было логической причины скупать каждый рулон туалетной бумаги, но это произошло, и какое-то время эти товары было трудно найти.

Имея письменный план и регулярно совершая еженедельные поездки по магазинам или заказы с доставкой, вы сможете избежать такого рода «панических покупок». Если есть какие-то товары, которых не хватает, вы это узнаете, и у вас будет время заранее спланировать и найти новые источники для этих товаров. Важно то, что вы делаете покупки активно, а не реагируете.

· Не забывайте непродовольственные товары из продуктовых магазинов и аптек

Поскольку вы хотите как можно реже посещать магазин, не забывайте о непродовольственных товарах, которые вы можете купить в продуктовом магазине или аптеке. Вам нужно избежать экстренной поездки в магазин за такими вещами, как лекарства или чистящие средства, отпускаемые без рецепта. Подумайте о типах лекарств, которые вы регулярно принимаете — средства от аллергии, антациды, болеутоляющие — и убедитесь, что у вас есть достаточно под рукой, чтобы не спешить покупать больше в любой момент. Сделайте то же самое с бытовыми чистящими средствами и предметами гигиены, такими как зубная паста, дезодорант, мыло и т. Д. Цены различаются в зависимости от розничного продавца, чтобы сэкономить деньги на повседневных вещах, обязательно сделайте покупки для сравнения.

Контроль над расходами на питание имеет решающее значение для сохранения бюджета и создания здоровой семьи. Узнайте больше о бюджете на питание в наших рабочих тетрадях Power of Paycheck Planning и Essential Couponing, доступных на нашей странице загрузок. Также ознакомьтесь с нашими бесплатными курсами по составлению бюджета в нашей FIT Academy.

Если вам нужна личная помощь с бюджетом и планом по устранению долга по фиксированному графику, обратитесь к консультанту по долгу сегодня.

Вячеслав

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *